Cómo conseguir que un bar, restaurante o cafetería sean accesibles

La Fundación ONCE, en colaboración con la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y el Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI), han publicado una guía para conseguir la accesibilidad de bares y restaurantes, titulada «¿Cómo gestionar la accesibilidad? Bares y restaurantes«.

La guía ayuda a entender las dificultades y barreras que se encuentran las personas con discapacidad para acceder a su entorno y servicios y ofrece información a nivel de accesibilidad. El documento recoge recomendaciones y consejos prácticos para que sean accesibles para todos, incluyendo las personas con discapacidad y las posibles necesidades de las personas mayores. Además, pone de relieve que la accesibilidad no es solamente la supresión de barreras físicas, sino que también deben trabajar los procesos de comunicación e información.

Entre otros, el documento ofrece pautas para adaptar todo tipo de establecimientos y resolver dificultades arquitectónicas, saber utilizar la tecnología o formar a los empleados en la atención al cliente con discapacidad.

Fuente: CERMI Aragón