Com aconseguir que un bar, restaurant o cafeteria siguin accessibles
La Fundació ONCE, en col·laboració amb la Confederació Empresarial d’Hosteleria d’Espanya (CEHE) i el Comitè Espanyol de Representants de Persones amb Discapacitat (CERMI), han publicat una guia per aconseguir l’accessibilitat de bars i restaurants, titulada “¿Cómo gestionar la accesibilidad? Bares y restaurantes”.
La guia ajuda a entendre les dificultats i barreres que es troben les persones amb discapacitat per accedir al seu entorn i serveis i ofereix informació a nivell d’accessibilitat. El document recull recomanacions i consells pràctics perquè siguin accessibles per a tothom, incloent-hi les persones amb discapacitat i les possibles necessitats de les persones grans. A més, posa de relleu que l’accessibilitat no és solament la supressió de barreres físiques, sinó que també s’han de treballar els processos de comunicació i informació.
Entre d’altres, el document ofereix pautes per adaptar tot tipus d’establiments i resoldre dificultats arquitectòniques, saber utilitzar la tecnologia o formar els empleats en l’atenció al client amb discapacitat.
Font: CERMI Aragón